風琴的3種花式做法 | 太陽貓早餐 0

原料

土豆: 1個, 培根: 2根, 白蘑菇: 2個, 醬油: 適量, 孜然粉: 適量, 西葫蘆: 1根, 芝士片: 2片, 火腿: 1片, 蒜: 1顆, 歐芹碎: 適量, 醬油: 適量, 雞胸肉: 1塊, 番茄: 半個, 芝士片: 2片, 火腿: 1片, 玉米粒: 適量, 黃油: 適量, 姜: 少許, 鹽: 適量, 料酒: 1大勺, 歐芹碎: 適量, 黑胡椒: 適量

步驟

1將土豆切成薄片不切斷

2在中間插入白蘑菇片和培根片

3刷上醬油,撒孜然粉

4預熱180度的烤箱烘烤45分鐘左右,完成啦~

5將西葫蘆切成片不切斷

6在中間插入芝士片、火腿粒

7撒上蒜蓉和歐芹,刷醬油

8預熱180度的烤箱烘烤30分鐘,完成啦

9將雞胸肉用鹽、薑絲和料酒醃製

10切成片不切斷

11在中間插入番茄、芝士片、火腿粒和玉米粒,放上一些黃油、歐芹和黑胡椒

12預熱180度的烤箱烘烤30分鐘,完成啦

小技巧

  1. 在切的時候用筷子夾在兩邊輔助操作會方便一些,烤的過程中如果離上火較近,也可以適當降低上火溫度防止烤糊哦。 2. 風琴的做法也比較百變,無論是主材,還是夾入的配角和刷上的醬料都可以按照自己的喜好替換。