原料
土豆: 4個中型的， 西蘭花: 半顆， 豌豆: 適量， 玉米粒: 適量， 黃甜椒: 半顆， 紅甜椒: 半顆， 胡蘿蔔: 一小截， 紫甘藍: 適量， 洋蔥: 適量， 沙拉醬: 用於土豆泥底， 黑胡椒: 用於土豆泥， 鹽: 用於土豆泥底， 披薩醬: ， 馬蘇里拉芝士: 四五片
步驟
1土豆環腰切一圈，放進鍋里煮20分鐘，直到土豆煮軟。
2煮熟後撈出，剝皮，碾成泥，放入胡椒粉，鹽，沙拉醬，拌勻。（味道啥的可以邊拌邊嘗，直到合適為止。）
3烤盤用黃油塊塗一層薄黃油，然後把土豆泥均勻鋪上。
4在土豆泥底上刷一層披薩醬，再撒一層奶酪。
5按照顏色順序依次放紫洋蔥，紫甘藍，紅甜椒，胡蘿蔔，黃甜椒，玉米粒，豌豆，西蘭花。（其中胡蘿蔔，玉米粒，豌豆，西蘭花需要先在沸水中焯熟）
6在碼好的披薩上再撒一些馬蘇里拉芝士碎，放入烤箱，180度先預熱10分鐘，上下火，中層，烤25分鐘。
小技巧
記得有的菜需要先焯熟啊。 每個人烤箱溫度有異，溫度大概符合就可以啦。 剛出爐的時候用勺子挖一下會好吃哭！！
