蜜汁烤翅(美味值得一試)

原料

雞翅中: 11個, 料酒: 2勺, 姜: 幾小片, 小蔥: 4根, 蜂蜜: 3勺, 李錦記叉燒醬: 1/3瓶, 9度米醋: 幾滴, 香油: 一大勺, 五香粉: 3克, 白糖: 15克, 醬油: 一小勺

步驟

1先把雞翅中清洗乾淨,兩面用刀劃兩刀

2把所有調料放進裝有雞翅的碗中(除米醋)

3給它進行全方面的按摩

4腌15分鐘後加入米醋(可以更好的吸收)

5靜置1小時

6密封放進冰箱腌24小時(可提前一天準備)要時不時的翻動

7烤箱預熱230℃,烤25分鐘

小技巧

1.烤箱溫度請根據自己烤箱的脾氣調節 2.如果趕時間做,前一天又沒有準備的話,可以只腌1小時,但是味道肯定沒有腌久的好