火龍果酸奶布丁 0

原料

紅心火龍果,白糖,吉利丁,酸奶牛奶

步驟

1、吉利丁片用冰水泡軟。 2、紅心火龍果剝皮,切塊,放進攪拌機。 3、再倒入酸奶一起攪拌成火龍果酸奶液。 4、牛奶倒入鍋中,加入白糖,小火加熱至糖融化。 5、加入泡軟的吉利丁片,繼續小火加熱至吉利丁片完全融化。 6、待牛奶液放至稍涼,倒入火龍果酸奶液,混合均勻。 7、過篩後裝入杯子中,蓋上蓋子,放冰箱冷藏至凝固即可食用。