蔓越莓酸奶蛋糕 0

原料

雞蛋1枚,白砂糖50g,沙拉油60g,牛奶35g,原味酸奶80g,麵粉100g,蔓越莓干50g,泡打粉1小匙,蘇打粉1/4小匙

步驟

1.雞蛋加入白砂糖攪打均勻 2.加入沙拉油攪拌均勻 3.加入牛奶和酸奶繼續攪拌成均勻的液體 4.篩入粉類用刮刀切拌均勻 5.加入蔓越莓干拌勻 6.將麵糊舀入紙杯內,烤箱預熱180度,中層上下火約25分鐘