萵筍煨草菇 0

原料

1.草菇: 200g， 2.萵筍: 300g， 3.料酒: 適量， 4.鹽: 適量， 5.白糖: 適量， 6.水澱粉: 適量， 7.植物油: 適量

步驟

1草菇去蒂，洗凈，萵筍去葉，削皮，洗凈，切長5厘米，寬一厘米的片

2鍋置火上，到植物油燒至6成熱，放入草菇和萵筍片炸一下，盛出，瀝油

3凈鍋置火上，到適量清水燒熱，加料酒，鹽，白糖，草菇，萵筍，用中小火煨6分鐘，放入水澱粉勾芡即可！

小技巧

好好品嘗吧！