螃蟹蒸飯 0

原料

紅蘿蔔: 一小段, 蔥姜蒜粉: 少許

步驟

1大米(糯米)用水泡4個小時以上,米撈出來。水控乾淨 紅蘿蔔切成丁。

2螃蟹殼子洗乾淨(用小刷子刷)

3把所有調料跟米飯拌好,放進螃蟹殼裡面

4放到鍋裡面去蒸。我用的是帶高壓的電飯鍋。蒸20分鐘

5用大米蒸出來的比較硬。但是QQ的感覺很好。喜歡軟點口感的可以用糯米

6吃光了。很香。有螃蟹的香味

7像不像剛蒸出來的大螃蟹啊啊啊