原料
豬肉: 1.5元（一人份）， 菜葉: 幾片， 老乾媽: 1勺， 辣椒醬: 1小勺， 面: 一餅
步驟
1準備一個鍋，煮開水，放面下去煮到熟透，（我買的面是比較韌的不會容易煮爛，要是容易熟的八成就好了）撈起瀝干水分。
2熱鍋熱油，放幾片姜，放肉丁炒至變色。加一碗面分量的水，煮開。放一點鹽和胡椒粉，不用放太多因為後面有辣椒醬。放入青菜，反正你想吃的都行，放面，煮一會兒。
3準備吃面的碗，最好大一點免得水太多會流出來。放入一勺老乾媽，一小勺辣椒醬，因為我做的是微辣的，早上不能吃太辣，喜歡吃辣自己加。把鍋里的面啊水啊全倒進碗里。
小技巧
老乾媽感覺不怎麼辣，吃完的紅油很想加面繼續吃=_=……
