大廚網
搜索
話梅肘子
0
原料
豬前肘: 1000g, 無核話梅: 300g, 滷料: 1份, 啤酒: 500ml, 棉線: 2米
步驟
1
洗肘子分開,剔骨
2
把話梅卷好,紮好
3
滷料炒香,放入啤酒,滷製
4
過一夜,冰箱冷藏,切
相關菜譜
紅燒肘子肉
紅燒肘子肉
紅燒肘子
紅燒肘子
紅燒肘子
紅燒肘子
紅燒蹄膀(肘子)
黃豆紅燒肘子
回鍋肘子肉
拌肘子
蘑菇燉肘子