酥皮五仁月餅 0

Name: 酥皮五仁月餅
Cuisine: 中餐
Ingredients: 水油皮:; 麵粉: 300g; [玉米]油: 65g; 糖: 70g; 水: 130-150g; 油皮:; 低筋麵粉: 200g; [玉米]油: 90g; 五仁餡:; 熟瓜子仁; 熟[花生]仁; 熟[核桃]仁; 熟白[芝麻]; 熟黑[芝麻]; 青紅絲; 糖[冬瓜]; 橘餅; [葡萄]干; 青紅絲; [桂花]醬; 玫瑰醬: 共400g; 熟麵粉或者熟[糯米粉]: 100g左右; 純凈水: 適量

原料

水油皮: ，麵粉: 300g，玉米油: 65g，糖: 70g，水: 130-150g，油皮: ，低筋麵粉: 200g，玉米油: 90g，五仁餡: ，熟瓜子仁，熟花生仁，熟核桃仁，熟白芝麻，熟黑芝麻，青紅絲，糖冬瓜，橘餅，葡萄干，青紅絲，桂花醬，玫瑰醬: 共400g，熟麵粉或者熟糯米粉: 100g左右，純凈水: 適量