SHRIMP SCAMPI PASTA SALAD 0

原料

迷你通心粉煮熟濾水: 1/2lb, Scampi義大利鰲蝦: 1/2lb, 2蛋黃醬: 2/3cup, 檸檬皮屑: 2tspn, 蒜末: 1tspn, 芹菜末: 1/3cup, 大蔥: 1/3cup, 聖女果對半切: 1/2cup, 義大利鰲蝦油: 6tbsps, : , 調味料:

步驟

1意大利麵煮好,過涼水,濾水,放在一邊待用

2烤蝦;將剝出的蝦殼榨油

3面涼好之後,倒入沙拉碗中,加入芹菜,大蔥聖女果;

4將烤好的蝦取出放到菜板上,拿出10-12個蝦放到一邊,剩下的蝦粗粗切一下。

5製作沙拉醬:拿一小碗,將蛋黃醬,檸檬屑,大蒜和6tbsp鰲蝦油混合均勻

6將沙拉汁加入意面和蝦,並攪拌均勻。