涼拌豆腐絲 0

原料

豆腐皮: 1張, 芹菜絲: 1顆, 黑豆苗: 1把, 香菜: 1根, 食用油、香油: 適量, 生抽: 適量, 糖: 適量, 鹽: 適量, 素蚝油: 適量, 薑片、八角: 適量, 辣椒油: 適量

步驟

1切豆腐絲、香菜

2沸水焯芹菜絲

3食用油+香油(數滴)+薑片+八角

4豆腐絲、豆苗、芹菜絲+鹽、糖、生抽、蚝油,淋熱油。