每早一碗娘娘湯(白天沾點酒精的理由) 0

原料

雞蛋一枚: 黑棗五個, 酒釀300g: 核桃四個, 枸杞15粒: 開水200g, 蜂蜜/糖100g:

步驟

1在鍋里加入燒開的熱水,為什麼用燒開的呢?因為這樣速度快丫。早餐吃完要上班的,怎麼迅速怎麼來哈!再加入除了雞蛋以外的其他配料,當然,你想酒味重點就多加點酒釀,其他配料相信我,別加太多,酒釀這東西會容易飽!然後蓋上鍋蓋讓所有翻滾。

2等沸騰後,這個時間看你鍋子,一般不會太久,所以別走開太遠。加入打散的雞蛋,再打圓圈攪拌一下,速度要快,不然雞蛋就變成屎黃色了。

3看雞蛋顏色變成圖片那樣,就趕緊出鍋。出鍋就成這樣啦!速度超快的。我叫它酒釀湯,也可以叫娘娘湯,哈哈!記得要加一下糖,我最近沒糖,加蜂蜜也差不多,糖的作用主要為了中合一下這些配料之間的味道,不然不好吃,加多少看自己愛不愛吃糖了。這一碗絕對夠飽,你加個土司什麼的配著吃,到中午飯點沒問題。女生這樣,男生就不知道了。估計男生也不愛這個吧!哈哈!最後,祝你有個美好的一天啦~

小技巧

覺得酒味不夠重,可以自己加點紅酒哦~但是別加多,還要上班的,哈哈! 核桃我選自己手剝的那種,長輩總說現在人吃東西都不動腦子,謙虛謙虛,自己剝,果然費腦。 這些都是我愛的食材,加在一起,怎麼看怎麼吃都開心?