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春筍焗蝦仁
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原料
嫩春筍: ,
香菇
: , 蝦仁: ,
辣椒
: , 鹽: , 生抽: , 高湯:
步驟
1
嫩筍
2
焯水
3
2次
4
加輔料 爆炒,燜5分鐘
小技巧
春筍上市,很多種吃法,一個字,鮮。
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