辣椒炒臭豆腐 0

原料

臭豆腐: 塊, 青椒: 6個, 紅色小米椒: 3隻

步驟

1清洗臭豆腐和辣椒,將臭豆腐切成小塊,一切為四

2將辣椒切成末備用

3鍋中將入適量油,將臭豆腐放入煎,到底部金黃即可,不需要每邊都煎,整塊煎黃吃起來口感太硬。買來的臭豆腐是鹹的不用加鹽。

4煎好後將臭豆腐放置在過的一邊,將辣椒加入鍋中,加一丟丟鹽翻炒。半熟後將臭豆腐和辣椒一起翻炒,即可出鍋,美味又簡單。⚠️家裡有不吃臭豆腐的慎做,味道有點大?