奶香小酥餅

原料

低粉: 200g, 黃油: 80g, 糖粉: 80g, 雞蛋: 1個, 奶粉: 2大勺

步驟

1黃油軟化後打至發白狀態,加入糖粉打勻

2粉三次加入蛋液攪打均勻

3加入奶粉攪打均勻

4篩入麵粉

5輕揉成麵糰,分成小球,捏扁小餅狀

6在小餅表面均勻刷上全蛋液

7烤箱預熱,180度上下火烤20分鐘即可