香煎小黃魚 0

原料

冰凍小黃魚: , 姜: , 花椒: , 小蔥: , 冰糖: , 生抽: , 油: , 蘑菇精:

步驟

1先將小黃魚洗凈,將油入鍋燒至八分熱

2將魚放入油鍋,煎至焦黃

3放入生抽、冰糖、花椒、姜和少量水,繼續悶3分鐘

4出鍋,加入蘑菇精和蔥花