手殘星人也會做~超簡單的香煎蝦子 0

原料

青蝦: 6支, 鹽: 適量, 現磨黑胡椒: 適量, 迷迭香: 一小撮, 檸檬汁: 少許

步驟

1生蝦子去皮留頭,我沒剔沙線,這個隨個人喜歡。

2剝好的蝦子加鹽,黑胡椒,檸檬汁,迷迭香腌制入味。

3鍋里加少許橄欖油燒熱(如果是黃油風味應該會更好,但是為了減脂我用的橄欖油),蝦子下鍋,待一面變色後翻面,翻面後煎的時間比另一面稍長一點,以免蝦頭不熟。

4蝦子出鍋開始享受超簡單的美味吧~