日式叉燒通粉 0

簡介

記得不要將叉燒連湯一起煮,因為叉燒已經有味道了,你連湯一齊煮的話就會破壞湯的味道,也會破壞叉燒本來的味道。 我煮好才放叉燒上去,淋上湯,就已經味道很好了。簡單又味道好,記得要試一下呀。

原料

主材:,叉燒肉450克,切片,紫菜1塊,切絲,海帶芽6粒,竹輪5條(獅子狗卷),玉米2穗,通粉220克,青蔥粒60克,油適量,汁料:份量僅供參考,日本湯粉1包,水500毫升,鹽1茶匙

步驟

1.先將通粉按照盒裝說明煮熟,過冷水,汁料煮開,加入玉米及竹輪先煮5分鐘。 2.加入海帶芽和通粉,蓋蓋,待湯再開起,加入蔥粒並調味;再將材料盛於碗中,排上叉燒肉,淋上湯汁,灑上紫菜絲即成。