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叉燒包
雙菇炒自製叉燒
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原料
茶樹菇
,海鮮菇,自製
叉燒
,鹽,蒜頭
步驟
1、做好的叉燒晾凍後切片,茶樹菇和海鮮菇洗凈飛水。 2、起鑊放油放蒜頭爆香後,倒入雙菇炒香。 3、倒入叉燒,放少許清水後加蓋煮片刻,放鹽調味後勾一個薄芡即可。
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