叉燒炒飯 0

原料

長米,叉燒青豆胡蘿蔔

步驟

1.將叉燒切小顆粒,胡蘿蔔去皮切丁,青豆準備好。 2.隔夜的米飯加入少量冷水抓一下。 3.鍋內上火,下入三丁炒一下,隨即加入,鹽,味精,糖,料酒,雞精,少量黃姜粉,十三香粉。 4.轉大火,下入米飯快速翻炒均勻即可。