自製蝦干 0

原料

如下:

步驟

11A: 蝦&薑片&蔥段&料酒 加鹽&水:煮熟—瀝干

21B: 薑片&鹽: 炒熱 蝦:炒干

31C:蝦&薑片&蔥段&白酒&海鹽 腌制20分鐘-瀝干

4太陽曬 烤箱200度20分鐘 微波爐