蛋黃酥蛋黃怎麼做好吃? 0

原料

雞蛋: 10， 鹽: 若干

步驟

1把新鮮的雞蛋放在冰箱急凍3天開裂，刨殼

2融化蛋清，取蛋黃

3取出來的蛋黃

4裹鹽

5腌2小時

62小時後沖涼

7放在冰箱冷藏，做蛋黃酥時拿出來用玉米油泡30分鐘，噴上高度白酒烤金黃色