可樂雞腿? 0

原料

雞腿: 7隻, 可樂: 一聽, 姜: 5片, 蔥: 3段, 料酒: 適量, 老抽: 適量, 鹽: 適量, 醬油: 適量, 桂皮: 一小塊

步驟

1雞腿用一大勺料酒醬油醃製兩小時,去腥

2蔥薑片放入鍋中,水焯六分鐘,血會煮出來撇沫子

3瀝乾,放少油小火煎至金黃

4放入可樂,適量鹽,醬油,一大勺料酒!等湯汁僅剩一勺的量,就可以出鍋了…

5出鍋!