原料
雞: 1隻， 蘑菇(奧利奧餅乾大小): 6朵， 花生油油: 兩勺， 鹽: 1勺， 紅棗: 2-4個， 黨心: 1根， 枸杞: 30顆， 花旗參: 適量
步驟
1把所有材料清洗乾淨，放在盤子裡備用
2將蘑菇放到糯米裡面，同是放油和鹽
3攪拌蘑菇和糯米
4把雞尾巴切除，肥油去掉
5拌好的飯，塞到雞肚子裡面
6剩下3分之1空間，讓糯米有足夠的空間膨脹
7用牙籤，把尾巴縫緊
8大概這樣就可以了
9放到湯鍋
10放入枸杞，紅棗，花旗參，黨參等材料
11放水蓋到雞的
12熬湯2小時
13把雞拿出來，肚子切開
14雞
15把雞內的米飯拿出來
16這就是成品了，賣相雖說一般，但味道很鮮，可以弄一個湯汁(醬油，耗油，蔥花，鹽，還有雞湯混合在一起，煮開即可)，味道棒棒的！
