櫻花蝦咖哩炒飯

原料

白飯: 1碗, 櫻花蝦: 2大匙, 豬絞肉: 50g, 玉米筍: 3根, 青蔥: 2支, 蒜頭: 2粒, 牛頭牌咖哩塊: 1塊, 黑胡椒: 少許, 水: 100cc

步驟

1咖哩塊加水溶解、玉米筍切丁、蒜頭切末、青蔥切花備用

2熱鍋,乾炒櫻花香至香味散出,取出備用

3作法2鍋中加入適量的油,放入蒜末、豬絞肉炒至變色,再放入玉米筍丁炒勻

4放入白飯炒散後,加入作法1的咖哩水及黑胡椒炒勻