糖醋裡脊 0

原料

裡脊肉200克 菠蘿150克 雞蛋一個 鹽,醋,糖,澱粉,番茄醬適量

步驟

1、裡脊肉切成小條,醃上鹽,用澱粉加蛋清抓一下 2、菠蘿切成小塊 3、熱油鍋,下裡脊肉,翻炒至變色 4、加入醋、番茄醬,微微煮一下 5、加入菠蘿,到汁液沸騰 6、加糖、鹽調味,即可起鍋