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鯿魚蒸五花腩
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原料
欖角 陳皮: , 鯿魚: ,
五花肉
切薄片:
步驟
1
魚割幾刀 受熱均勻點
2
底下鋪五花腩 魚上欖角粒和陳皮絲
3
蒸13分鐘
4
淋熟油
5
旁邊淋生抽
6
蒸好了
小技巧
需要看欖角的味道 來決定加不加糖鹽
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