黃姜咖喱煲飯

原料

雞胸: 1塊, 培根(可加可不加): 3條, 土豆: 1個, 葫蘆卜: 1個(小), 洋蔥: 1個, 黃姜粉,咖喱粉: 黃姜粉少許,咖喱依個人口味加減, 生抽、料酒: , 鹽:

步驟

1先泡米,要泡2小時

2葫蘆卜土豆切丁

3雞胸切丁加料酒生抽腌製備用

4洋蔥切碎

5熱鍋涼油先炒雞胸肉翻炒變色後放入洋蔥翻炒

6然後加入培根(可以不加)胡蘿蔔和土豆翻炒

7加入黃姜粉和咖喱粉翻炒

8加入泡好的米,不要水,要撈出瀝乾的米,攪拌均勻,關火

9盛入電飯煲

10加入適量鹽,澆入適量的水,通電

11出鍋嘍,香噴噴的,又有飯又有菜哦!

12吃時可以在加一點生抽,真的很不錯哦