顏值超高的BBQ燒烤串 0

原料

--〉蒜香牛肉土豆洋蔥: , 牛肉: 500g, 蒜蓉: 2瓣, 鹽: 2茶匙, 黑胡椒: 2茶匙, 土豆: , 洋蔥: , --〉甜辣芝士蔬菜串: , 橄欖油: 100ml, 甜辣醬: 50ml, 鹽: 1茶匙, 黑胡椒: 1茶匙, 哈羅米芝士: , --〉蘆筍蝦仁串: , 黃油: 50ml, 檸檬汁: 半個, 蒜蓉: 2瓣, MIXED HERBS: 1湯匙, 鹽: 1湯匙, 黑胡椒: 1湯匙, 蘆筍: , 蝦仁: , --〉雞肉蘑菇串: , 雞肉: 400g, 醬油: 100ml, 蜂蜜: 100ml, 白芝麻: 2湯匙, Spring onion: 100g, 白蘑菇:

步驟

1製作蒜香牛肉配土豆洋蔥: 將牛肉切成四方塊,依次放入2瓣蒜壓成的蒜蓉、2茶匙鹽、2茶匙黑胡椒,腌一會兒

2取長竹籤1根,依次串上牛肉、土豆、洋蔥,循環3~4次~

3開烤~大約4分鐘翻面~

4蒜香牛肉土豆串可以吃啦~

5製作芝士蔬菜串: 調醬,100ml橄欖油、50ml甜辣醬、1茶匙鹽、1茶匙黑胡椒,調勻備用

6蔬菜切小塊,依次串上哈羅米芝士、小胡瓜、櫻桃番茄,耍上剛調好的甜辣醬

7烤4~5分鐘後翻面

8甜辣口味的芝士蔬菜串可以吃啦~

9製作蘆筍蝦仁串: 調醬,50ml融化的黃油、半個檸檬汁、2瓣蒜壓成的蒜蓉、1茶匙mixed herbs(混合香草)、1茶匙鹽、1茶匙黑胡椒,調勻備用

10在竹籤上依次串上蝦仁和蘆筍,刷醬汁

11烤3分鐘翻面

12蝦仁竹筍可以吃啦~

13準備雞肉蘑菇串: 雞肉切小塊,依次放入100ml醬油、100ml蜂蜜、2湯匙白芝麻、100g青蔥,腌一下

14用竹籤依次串上雞肉和蘑菇

15烤6~8分鐘後翻面

16蘑菇雞肉串可以吃啦~