蒜苗糯米飯 0

原料

蒜苗1支,肉醬罐頭1/2罐,糯米1杯,水9/10杯,鹽1/2小匙,香油1小匙

步驟

1.)將糯米洗凈瀝干水分,加水浸泡2∼3小時備用。 2.)將青蒜苗洗凈瀝干,切段後再縱切備用。將肉醬、鹽加入泡好的米中,略拌勻後,放入電鍋中煮熟。 3.)開關跳起後,把青蒜苗、香油放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。