紅豆糯米年糕 0

原料

黑糯米，白糯米，紅豆，砂糖，蜂蜜

步驟

1.黑糯米和白糯米浸泡後，分別煮熟，紅豆煮熟瀝干水分。 2.拿一個容器（我用的蛋糕模），鋪上一層保鮮膜。 3.依次鋪入黑糯米一層、紅豆一層、白糯米一層、紅豆一層、黑糯米一層。我因黑糯米煮多了，所以擺了兩層，白糯米多的話，順序也可打亂，總之自己喜歡就好。 4.裝好後用保鮮膜蓋住使勁壓一壓，使米壓緊實，再倒扣至盤子中去掉保鮮膜即可。 5.喜歡甜些的，可以在糯米中加入些砂糖或蜂蜜拌勻，再擺入容器中。