雞蛋: 3個， 牛奶: 40克， 奧利奧: 適量， 低筋麵粉: 90克， 白砂糖: 90克， 酸奶: 適量， 黃油: 30克
1取三個雞蛋，90g白砂糖，隔50℃水打發
2（1）篩入90g低筋麵粉，翻拌均勻（2）隔90℃水融化30g黃油（3）與40g牛奶一起倒入混合物，並攪拌均勻
3（1）將混合物倒入電飯煲，按下蛋糕鍵（2）取出蛋糕，裁成圓片並切片
4餅乾去芯、磨碎
5依次放入蛋糕片、酸奶，反覆重複至杯口
6撒上一層餅乾碎，插上薄荷，即可享用盆栽蛋糕
