蝦仁叉燒菠蘿炒飯 0

原料

米飯: , 蝦仁: 適量, 叉燒: 適量, 菠蘿: 適量, 雞蛋: 兩個

步驟

1準備好所需的材料:米飯,蝦仁,叉燒,菠蘿,雞蛋;(叉燒和菠蘿切丁即可) 把上述材料中的雞蛋打入一空盤子裡,用筷子攪拌均勻,加入適量雞粉調味;再把米飯倒入雞蛋液里拌勻,讓每一粒米飯都裹上雞蛋液;

2加熱炒鍋,並加入少許油,倒入蝦仁炒至變色即可,盛到碗里備用;

3炒鍋加熱並加入少許的油,再倒入剛才準備好的米飯,平鋪在鍋里稍微熱一下,再不斷把米飯翻炒,加入適量的鹽調味,直到米飯呈現一粒一粒的即可

4在步驟3里加入上述材料里的叉燒粒,翻炒幾下

5再倒入剛才炒好的蝦仁一起翻炒

6最後倒入菠蘿,翻炒幾下拌勻了即可;簡單的蝦仁叉燒菠蘿炒飯就做好了