原料
魚片: 一片， 剁椒: ， 尖椒: 看口味適量， 生菜: 可用可不用， 蔥: 一根， 蒸魚鼓油: 適量， 熱油: 適量， 辣椒末: 我吃的辣所以加了這個
步驟
1把魚片拿出來解凍。 同時開始準備配菜： 混合青椒尖椒和剁椒 把蔥切成蔥花 生菜切成小丁（可忽略）
2把混合的椒鋪在魚片上，然後在蒸鍋里蒸大概15分鐘
3等魚快要蒸好時開始熱油
4如果選擇放生菜和辣椒末，把他們撒在出鍋的魚上面
5潑熱油最後再點一點蒸魚鼓油（不要放太多因為很咸）
小技巧
方法大概就是這樣，可以自由發揮放自己喜歡的配菜︿︿
