紫薯椰汁糯米糍 0

原料

紫薯、椰漿、糯米粉、白砂糖、生油

步驟

1 將紫薯煮熟,壓爛 2 用涼開水將糯米粉攪開,加入椰漿和白砂糖,加水攪拌直至粉團 3 稍微加入一些生油 4 將粉團分開一塊塊小粉團,然後用一個小粉團包著紫薯團,放在大盤中待蒸 5 中火蒸15-20分鐘,完成