芝士黑胡椒土豆泥(烤箱) 1

原料

土豆: 一顆, 黑胡椒: 少許, 淡奶油【或者牛奶】: 少許, 馬蘇里拉奶酪: 少許, 鹽: 少許, 黃油: 少許

步驟

1先將切成小塊的土豆上鍋蒸熟,大概需15分。

2蒸好的土豆用勺子粘成泥備用, 將少許的淡奶油和黃油放小碗里加一點水, 放微波爐叮30秒溶解,加入鹽和黑胡椒。拌入土豆泥中。

3鋪上一層馬蘇里拉奶酪,入烤箱,200度10分鐘