簡易沙丁魚三文治,營養健康 0

原料

麵包 (普通裝),或其他麵包 罐裝沙丁魚 1 罐 (大罐) 酸柑 10 多粒 (適你喜愛的酸度) 大蔥 2 粒 牛油 適量 美乃滋 適量

步驟

做法: 1. 把大蔥切碎,待用。把沙丁魚的軟魚骨拿掉,待用。(圖1 - 圖2) 2. 熱鍋,放少許油,爆香大蔥,然後加入沙丁魚炒勻和弄碎,起鍋。(圖3 - 圖5) 3. 加入酸柑汁,一面加一面試味道即可。(圖6) 4.白麵包一片搽上牛油一片搽上美乃滋,夾上煮好的沙丁魚混料即可。(圖7) P/S: 1. 酸柑記得棄掉酸柑籽。 2.依據個人喜好能加入喜愛的佐料,如菜類、青瓜、番茄片等。