蒜蓉油燜大蝦 0

原料

蝦: , 蔥: , 姜: , 料酒: , 蒜: , 生抽: , 白糖: , 水澱粉: , 老抽: , 食用油:

步驟

1蝦洗凈

2去除蝦線

3用蔥姜水少許鹽腌制

4切蔥姜蒜,切成末

5少許油煸炒蔥姜蒜加水,生抽,糖,料酒,老抽,調味

6湯汁燒開放大蝦

7蝦充分燒透後加水澱粉勾芡出鍋即可