總匯三明治 0

原料

土司3片,鹽醃雞胸肉1片,培根2片,蕃茄1個,草莓1顆,美生菜2大片,紅蘿蔔絲適量,美乃滋1又1/2大匙,黑胡椒適量,奶油適量,鹽適量,牙籤4根

步驟

  1. 將雞胸肉洗凈後以適量的鹽醃1個小時後,再以烤箱烤熟後切片備用。 2. 將培根以烤箱烤乾並風乾水份後備用;蕃茄、草莓切片備用。 3. 將作法1的雞胸肉與美乃滋和黑胡椒混合攪拌後備用。 4. 將土司麵包用烤麵包機烤過後分別塗上奶油備用。 5. 以一層土司、一層西生菜與一片蕃茄,再一層麵包、一層雞胸肉與培根地疊上,最後再以另一片土司覆蓋。 6. 用麵包刀將三明治斜角對切後插上牙籤,再放上草莓及紅蘿蔔絲做裝飾後即可食用。