總匯三明治 0

原料

土司3片，鹽腌雞胸肉1片，培根2片，蕃茄1個，草莓1顆，美生菜2大片，紅蘿蔔絲適量，美乃滋1又1/2大匙，黑胡椒適量，奶油適量，鹽適量，牙籤4根

步驟

1. 將雞胸肉洗凈後以適量的鹽腌1個小時後，再以烤箱烤熟後切片備用。 2. 將培根以烤箱烤乾並風乾水份後備用；蕃茄、草莓切片備用。 3. 將作法1的雞胸肉與美乃滋和黑胡椒混合攪拌後備用。 4. 將土司麵包用烤麵包機烤過後分別塗上奶油備用。 5. 以一層土司、一層西生菜與一片蕃茄，再一層麵包、一層雞胸肉與培根地疊上，最後再以另一片土司覆蓋。 6. 用麵包刀將三明治斜角對切後插上牙籤，再放上草莓及紅蘿蔔絲做裝飾後即可食用。