小腸: ， 罐頭金針菇: ， 蒜: ， 辣椒: ， 蔥:
1小腸洗凈。串成圈（我這個是之前做好的，下次補串腸的菜譜）下水燉熟。
2切小段，加生抽
3金針菇
4夾出擺盤，湯水不要（因為加了生抽，會咸）
5辣椒切小段，蒜切蒜蓉，蔥切蔥花
6依次放好。鍋洗凈，油燒熱後，澆上既可！
