自製紅豆沙(帶皮) 0

原料

紅豆: 500克, 白糖: 200克, 植物油: 150克, 蜂蜜: 100克, 鹽: 5克

步驟

1紅豆提前一天水泡

2入高壓鍋加水淹沒豆子 壓熟

3加入白糖 蜂蜜 鹽 用米鏟將其攪拌均勻 豆子壓出沙

4炒鍋加油下入攪拌好的豆沙 小火翻炒至不沾鍋成團即可盛出晾涼備用