甜椒牛肉三明治 0

簡介

口味香濃,讓平時不愛吃早餐的小朋友也很有興趣。麵包富含多種營養元素,更配合菜椒中豐富的維生素,身體變得更加平衡。2008年5月11日「母親節」即將來臨,飛利浦願與你一起為媽媽們送出一份健康的禮物,參加「我和媽媽的故事」大徵集活動,向辛勞的媽媽們說聲「謝謝您的愛」!參加請點擊→→

原料

全麥切片麵包4片,牛裡脊 80g,黃菜椒 20g,紅菜椒 20g,綠菜椒20g,洋蔥 10g,鹽 1/2茶匙(3g),黑胡椒粉 1/2茶匙(3g),白砂糖 1/2茶匙(3g),蛋黃醬 2茶匙(10g),油 20ml

步驟

洗凈牛裡脊和所有蔬菜,將其都分別切成0.5cm寬的細絲,備用。 大火燒熱炒鍋的油,待油溫燒至七成熱時,放入牛裡脊絲和洋蔥絲爆香,加入三種甜椒絲拌炒均勻,調入干百里香、黑胡椒粉、白砂糖和鹽翻炒均勻,離火。 將每片麵包的一面均勻的塗上蛋黃醬,炒好的甜椒牛肉絲分別放在兩片麵包上,再將剩餘的兩片麵包蓋在上面。 打開飛利浦三明治機HD2430的開關,放入加好餡全麥麵包,加熱約3分鐘,待兩片麵包完全黏合且烤至金黃色取出,切去邊緣多餘的麵包邊即可。 如果喜歡還可以配上一杯西洋參紅茶,做法超級簡單,用飛利浦電熱水壺HD4681將水燒開,將紅茶包放入碗中,沖入熱水,等待1分鐘,再將西洋參片放到紅茶中,5分鐘後即可飲用。

小技巧

飛利浦三明治機HD2430製作早餐省力又方便,帶有不黏底的切開及封口功能的烘烤盤,自動鎖定裝置以及隔熱手挽。而且它的切開及封口功能可使做出的三明治完美封邊,避免餡料溢出。飛利浦三明治機HD2430的隔熱手挽設計,使您在飛利浦三明治機HD2430仍處於高溫時也可隨心移動。