香煎芝士純雞肉火腿三明治 0

原料

雞胸肉,洋蔥,大蒜,孜然,小茴香,香菜法香碎,鹽

步驟

1.把洋蔥橫切成薄片、大蒜削出薄片,半解凍的雞胸肉用線繩紮起來,如下圖。用鹽、小茴香、孜然、香菜/法香碎塗抹均勻,腌15分鐘。 2.平底鍋放少許橄欖油,小火鋪入洋蔥、大蒜片,稍微煎下。然後在上面放上雞胸肉,蓋上鍋蓋子。這個過程要耐心哦~不要火太大糊了就麻煩了~等洋蔥大蒜開始變黃,注意翻面~來回幾次,雞胸肉內部熟了就OK了~切片裝盤~味道很好~~哦~