南瓜饅頭 0

原料

南瓜,酵母,麵粉

步驟

1、南瓜買來,切大塊,蒸鍋蒸熟,涼至溫熱,用勺子碾碎。 2、然後加適量酵母和麵粉揉成麵糰(一定要有心理準備,很粘的,需要不停的加麵粉),面發好後,揉成饅頭蒸就好了。

小技巧

蒸好的的饅頭,帶著一股南瓜的清香,我一口氣吃了兩個。同時,就像CANDEY說的保濕型好,裝到保鮮袋裡放冷藏室里也不會像普通饅頭那樣變得很硬。