紅燒肉燉山茶菇 0

原料

五花肉: 1斤, 生抽,老抽: 適量, 蔥,姜: 切絲, 料酒: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1五花肉切塊,入冷水鍋緊一下,撈出,洗凈控水待用。

2鍋中放油,大料,炒蔥姜香味出來後放肉,翻炒有肉香後放料酒,生抽及老抽和冰糖,最後放溫水,開大火。

3放山茶菇,大開後轉小火燉40分鐘左右。

4也可以放土豆燉紅燒肉哦!

5也可以把煮熟的雞蛋魯進去喔!

6燉啊燉

7燉好嘍?

8開吃吧?