家庭版韓國烤肉 0

原料

五花肉: , 土豆: , 洋蔥: , 烤肉醬: , 黑胡椒: , 孜然: , 食用油:

步驟

1土豆切片(不要太厚),洋蔥切圈,切好的五花肉用烤肉醬醃製2小時左右

2烤盤上先鋪土豆片,然後鋪洋蔥圈,上面均勻的撒上黑胡椒和孜然

3將醃製好的五花肉平鋪在食材上

4入烤箱,中層,上下火180℃,烤15分鐘,取出烤盤,將五花肉翻下面,繼續入烤箱,再烤15分鐘

530分鐘後,五花肉烤得出油了,可以將肉和洋蔥裝盤待吃

6這時可以將土豆片刷上黑椒汁,繼續入烤箱烤10分鐘

7五花肉,洋蔥圈,土豆片,裝盤開吃,美味不同凡響