涼拌西蘭花梗 0

原料

西蘭花梗: 1隻, 鹽: , 醋: , 生抽:

步驟

1西蘭花梗去皮,這是皮(因為扒完皮了才想起來拍照)

2去皮後切成小塊,不要太薄,厚點口感好! 放入一勺鹽,用手抓抓,腌制半小時左右。

3用鹽腌制出水後拿清水沖洗,以防太咸。加入剁椒,雞精、醋、生抽拌勻,開吃吧!涼涼脆脆挺好吃?