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火爆魷魚片
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原料
魷魚片500g: 酸紅
辣椒
50g, 姜蒜少許:
步驟
1
將魷魚片切塊,用料酒 鹽 腌制一會
2
鍋燒熱,倒入魷魚翻炒至魷魚的水炒干,
3
倒入食用油,翻炒至魷魚捲起,加入姜蒜,
4
加入酸辣椒,放鹽,香料。起鍋
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