原料
桃膠: 十顆， 皂角米: 一小把， 銀耳: 四分之一朵， 百合: 一小把， 枸杞子: 二十粒， 紅棗: 六顆， 冰糖: 適量
步驟
1百合干 桃膠 銀耳 皂角米 泡發十二小時以上待用
2泡發好的桃膠去除雜質 銀耳去根 燒水 水開先下銀耳
3十分鐘後下桃膠百合皂角米小火燉半小時
4加入冰糖 雪梨 紅棗 枸杞子 燉十五分鐘出鍋嘍 軟軟糯糯的富含膠原蛋白的雪梨羹就誕生啦
小技巧
做法可能不那麼專業 勿噴 用量之所以一小把是因為因人而異 一個人一個口味 喜歡的多放 不喜歡的少放 枸杞子和紅棗不用放太早哦 燉的太爛不好吃 紅棗可以和雪梨一起下鍋 臨出鍋前五六分鐘放枸杞子
